Zsuzsa konyhája!
Zsuzsa konyhája!
Fejléc

 

  Kedves Látogató!   

 

Szeretettel köszöntelek az oldalamon.
 

A főzés számomra egy életforma,a sütés pedig hobby.Mindenkinek írom ezeket a sorokat,aki szereti a hasát,mert itt a legfinomabb ételeket osztom meg.Jó nézelődést kívánok minden kedves idelátogatónak.Most újra nyitom ennek az oldalnak az életfunkcióját,de várlak benneteket a blogspotra is Zsuzsa ízutazásai címmel.

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Zsuzsa finomságai.
 
Borjúpaprikás házias galuskával.
 
Burgundi rokfortos körte.
 
Joghurtkrémes pite fügével.
 
Karamellás fügés pitécske.
 
Gesztenyepüré.
 
Likőrkrémes fügés pite.
 
Churros tál.
 
Különleges matcha mázas fánkok
 
Desszertek
 
Blog

Cannoli.

2016.07.27. 16:45, KallaZsuzsanna56

kagyló2 csésze (10 oz) liszt1 evőkanál kristálycukor1/4 teáskanál őrölt fahéj1/4 teáskanál só2 evőkanál (1 oz) sótlan vaj, kockára vágott apró darabokra1/2 csésze (4 oz) fehér szőlőlé *1 1/2 evőkanál vörös borecet *2 nagy tojás sárgája1 tojásfehérjeNövényi olaj, a sütéshezTöltő15 oz. teljes tej ricotta, feszült **8 oz Mascarpone (ajánlom Belgioioso)2/3 csésze (3 oz) porcukor1/2 csésze mini csokoládé chipsOlvasztott csokoládé, apróra vágott pisztácia, mini csokoládé chips, porcukor, a díszítéshez (opcionális)

A töltelékhez:Egy keverő tálba, egy gumi vagy szilikon spatula, kevert össze a ricotta és mascarpone sajttal futás közben, és nyomja keveréket együtt tál aljára, hogy távolítsa el a csomókat. Fold porcukor. Keverjük bele a csokoládé chips. Fedjük le és hideg 30 percig, vagy amíg készen áll a használatra. Öntsük egy csővezeték táska felszerelt nagy kerek hegy kitölteni kagyló.A kagyló:Egy keverő tálba habverővel össze a lisztet, a cukrot, a fahéjat és a sót. Add a vaj és az ujjai hegyével dolgozni vaj keveréket, amíg kezd válni homokos. Add a szőlőlé, ecet, és a tojások sárgáját és keverjük egy fakanállal, amíg nem kezd összeállni. Majd keverjük össze, és gyúrjuk kézzel, hogy egy majdnem sima labdát. Osszuk két egyenlő részre, lelapul a lemezeket, majd fedjük le műanyag borítót, és hűtőszekrényben 45 perc és 1 óra.Hő egy nagy fazék 1 1/2 hüvelyk növényi olaj 360 fok. Munka egy lemez egy időben, roll tésztát ki nagyon gyéren rá egy jól lisztezett felületen (közel 1/16-es). Egy 3 1/2 4-es cookie-vágó, vágott tésztát fordulóban. Spray cannolit formái főzés spray majd csomagoljuk tésztát körök körül cannoli forma, fogmosás közben 3/4 hüvelykes végén enyhén tojásfehérje a pecsét héj zárva.Flare szélek kissé kiemelkedik (hogy olaj felfut keresztül), valamint a fém fogó, óvatosan merítse le és tartsa lenyomva shell olajat és megsütjük, amíg aranybarna és ropogós, körülbelül 1-2 perc (biztos, hogy nézni olaj hőmérséklete, így az olaj nem túl forró és éget kagyló. meg kell maradni között 360 és 370 fok).Távolítsuk el az olaj és használja fém fogó, hogy tartsa penész, csomagolja egy papírtörlővel körül héjat óvatosan csúsztassuk ki a forma. Ismételjük meg a maradék tésztát körökben. Hagyjuk kihűlni a rácsra, majd töltse fel cannoli krémmel díszítjük a kívánt (olvasztott csokoládé élek, pisztácia, mini csoki chips vagy porcukor).* A fehér szőlőlé és a vörös borecet is helyettesíthető egyenlő részre Marsala bort, így 1/2 csésze + 1 1/2 evőkanál Marsala. Csak soha nem tartja a kezét, így használtam a lé és ecet helyett.** Itt van egy link, amely azt mutatja, két erőlködés módszer itt. Azt akarja, hogy a törzs ki körülbelül 3 oz.

Még nincs hozzászólás.
 
Idő
 
Naptár
2018. Május
HKSCPSV
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
<<   >>
 
BlogPlusz
Friss bejegyzések
2018.01.24. 19:04
2018.01.22. 15:36
2017.10.06. 18:33
2017.09.17. 17:44
2017.07.03. 12:58
2017.05.04. 21:20
2017.05.04. 16:01
2017.03.20. 20:09
2017.02.23. 20:19
2017.02.08. 15:27
2017.02.06. 16:47
2017.02.04. 16:01
2017.02.03. 13:14
2017.01.31. 17:04
2017.01.31. 17:03
2017.01.14. 13:21
2016.12.12. 14:20
2016.12.10. 14:42
2016.12.10. 14:26
2016.12.09. 11:28
Friss hozzászólások
 
Látogatottság
Indulás: 2013-09-29
 
Kukoricalángos fűszervajjal.
 
Csokis csíkos rolád.
 
Mustáros sertésszelet rizi-bizivel.
 
Hidegtálak
 
Tejcsokis krémsajtos szuflétorta.
 
Újházy-csirkeleves.
 
Citromtorta Capri szigetéről.
 
Madártej Limoncellóval
 
Főételek kacsából
 
Lábléc
Süssünk együtt
 

Vonatozzunk együtt a gyereknapon! Robogjatok Budapesten vagy Balatonfenyvesen, vagy készítsetek kisvonatot a Mesetárban!    *****    Filmes hírek és kritikák lelõhelye. ÚJ oldal, ami filmekkel és színészekkel foglalkozik. Nézz be most és máskor is!    *****    Az egyetlen magyar forrás a BOSSZÚÁLLÓK univerzumáról | Az egyetlen magyar forrás a BOSSZÚÁLLÓK univerzumáról    *****    HAMAROSAN - DOVE CAMERON RAJONGÓI OLDAL - HAMAROSAN - DOVE CAMERON RAJONGÓI OLDAL - HAMAROSAN - DOVE CAMERON    *****    KÖNYVAJÁNLÓK - ha nem tudod mit olvass, itt találhatsz hozzá inspirációt - BOOKISLAND    *****    Loki rajongók! Fan Fiction és egyéb történetek! Gyere és olvass nálam kedvedre! Ha tetszik, claim loyalty to me! (Loki)    *****    Ayang - Avagy milyen is a világ az én szememmel    *****    LÉGY A MAGAD ASZTROLÓGUSA és segíts másoknak is az asztrológia tanaival!    *****    Társszerkesztõket keresek a dakotajohnson.tk újranyitásához.Ha érdekel és szeretnél jelentkezni kattints a részletekért!    *****    Április 22. a Föld napja! Az ünnep alkalmából cifraszûrös juhászlegény vár benneteket a Mesetárban! Nézzetek be hozzánk!    *****    Asztrológiai tanácsadás, részletes elemzésekkel, a legkedvezõbb áron és teljesen ingyenes konzultáció, idõkorlát nélkül!    *****    Egy jégkorong-rajongó lelkészgyakornok lány blogja - ha van kedved, nézz be, szeretettel látlak :) Gréti    *****    Minden Kedves látogatómat szeretettel várom Asztrológia oldalamon, ahol az oktatás INGYENES, az elemzés BECSÜLET-KASSZÁS    *****    Ayang Avagy milye is a világ az én szememmel    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha    *****    BOOKISLAND -> A könyvek birodalma elvezet a képzeletünk világába! <- BOOKISLAND    *****    KUTYA VS MACSKA, MELYIK AZ OKOSABB? SZAVAZZ! FÉLSZ A ROBOTOKTÓL, VAGY SEM? MONDD EL! KUTYA VS MACSKA!KUTYA VS MACSKA!!!!    *****    Outsider - Gay - Creative - Rebel - Tolerant - Furry - Brony - Hipster - Gamer - Otherkin - Geek - Autistic    *****    Online Gyermekáruház és bababolt Több ezer termékkel olcsón, országos kiszállítással!    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha