Zsuzsa konyhája!
Zsuzsa konyhája!
Fejléc

 

  Kedves Látogató!   

 

Szeretettel köszöntelek az oldalamon.
 

A főzés számomra egy életforma,a sütés pedig hobby.Mindenkinek írom ezeket a sorokat,aki szereti a hasát,mert itt a legfinomabb ételeket osztom meg.Jó nézelődést kívánok minden kedves idelátogatónak.Most újra nyitom ennek az oldalnak az életfunkcióját,de várlak benneteket a blogspotra is Zsuzsa ízutazásai címmel.

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Zsuzsa finomságai.
 
Borjúpaprikás házias galuskával.
 
Burgundi rokfortos körte.
 
Joghurtkrémes pite fügével.
 
Karamellás fügés pitécske.
 
Gesztenyepüré.
 
Likőrkrémes fügés pite.
 
Churros tál.
 
Különleges matcha mázas fánkok
 
Desszertek
 
Blog

Cannoli.

2016.07.27. 16:45, KallaZsuzsanna56

kagyló2 csésze (10 oz) liszt1 evőkanál kristálycukor1/4 teáskanál őrölt fahéj1/4 teáskanál só2 evőkanál (1 oz) sótlan vaj, kockára vágott apró darabokra1/2 csésze (4 oz) fehér szőlőlé *1 1/2 evőkanál vörös borecet *2 nagy tojás sárgája1 tojásfehérjeNövényi olaj, a sütéshezTöltő15 oz. teljes tej ricotta, feszült **8 oz Mascarpone (ajánlom Belgioioso)2/3 csésze (3 oz) porcukor1/2 csésze mini csokoládé chipsOlvasztott csokoládé, apróra vágott pisztácia, mini csokoládé chips, porcukor, a díszítéshez (opcionális)

A töltelékhez:Egy keverő tálba, egy gumi vagy szilikon spatula, kevert össze a ricotta és mascarpone sajttal futás közben, és nyomja keveréket együtt tál aljára, hogy távolítsa el a csomókat. Fold porcukor. Keverjük bele a csokoládé chips. Fedjük le és hideg 30 percig, vagy amíg készen áll a használatra. Öntsük egy csővezeték táska felszerelt nagy kerek hegy kitölteni kagyló.A kagyló:Egy keverő tálba habverővel össze a lisztet, a cukrot, a fahéjat és a sót. Add a vaj és az ujjai hegyével dolgozni vaj keveréket, amíg kezd válni homokos. Add a szőlőlé, ecet, és a tojások sárgáját és keverjük egy fakanállal, amíg nem kezd összeállni. Majd keverjük össze, és gyúrjuk kézzel, hogy egy majdnem sima labdát. Osszuk két egyenlő részre, lelapul a lemezeket, majd fedjük le műanyag borítót, és hűtőszekrényben 45 perc és 1 óra.Hő egy nagy fazék 1 1/2 hüvelyk növényi olaj 360 fok. Munka egy lemez egy időben, roll tésztát ki nagyon gyéren rá egy jól lisztezett felületen (közel 1/16-es). Egy 3 1/2 4-es cookie-vágó, vágott tésztát fordulóban. Spray cannolit formái főzés spray majd csomagoljuk tésztát körök körül cannoli forma, fogmosás közben 3/4 hüvelykes végén enyhén tojásfehérje a pecsét héj zárva.Flare szélek kissé kiemelkedik (hogy olaj felfut keresztül), valamint a fém fogó, óvatosan merítse le és tartsa lenyomva shell olajat és megsütjük, amíg aranybarna és ropogós, körülbelül 1-2 perc (biztos, hogy nézni olaj hőmérséklete, így az olaj nem túl forró és éget kagyló. meg kell maradni között 360 és 370 fok).Távolítsuk el az olaj és használja fém fogó, hogy tartsa penész, csomagolja egy papírtörlővel körül héjat óvatosan csúsztassuk ki a forma. Ismételjük meg a maradék tésztát körökben. Hagyjuk kihűlni a rácsra, majd töltse fel cannoli krémmel díszítjük a kívánt (olvasztott csokoládé élek, pisztácia, mini csoki chips vagy porcukor).* A fehér szőlőlé és a vörös borecet is helyettesíthető egyenlő részre Marsala bort, így 1/2 csésze + 1 1/2 evőkanál Marsala. Csak soha nem tartja a kezét, így használtam a lé és ecet helyett.** Itt van egy link, amely azt mutatja, két erőlködés módszer itt. Azt akarja, hogy a törzs ki körülbelül 3 oz.

Még nincs hozzászólás.
 
Idő
 
Naptár
2018. Október
HKSCPSV
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
04
<<   >>
 
BlogPlusz
Friss bejegyzések
2018.01.24. 19:04
2018.01.22. 15:36
2017.10.06. 18:33
2017.09.17. 17:44
2017.07.03. 12:58
2017.05.04. 21:20
2017.05.04. 16:01
2017.03.20. 20:09
2017.02.23. 20:19
2017.02.08. 15:27
2017.02.06. 16:47
2017.02.04. 16:01
2017.02.03. 13:14
2017.01.31. 17:04
2017.01.31. 17:03
2017.01.14. 13:21
2016.12.12. 14:20
2016.12.10. 14:42
2016.12.10. 14:26
2016.12.09. 11:28
Friss hozzászólások
 
Látogatottság
Indulás: 2013-09-29
 
Kukoricalángos fűszervajjal.
 
Csokis csíkos rolád.
 
Mustáros sertésszelet rizi-bizivel.
 
Hidegtálak
 
Tejcsokis krémsajtos szuflétorta.
 
Újházy-csirkeleves.
 
Citromtorta Capri szigetéről.
 
Madártej Limoncellóval
 
Főételek kacsából
 
Lábléc
Süssünk együtt
 

A végtelen szeretet az egyetlen igazság, minden más illúzió.    *****    Ha sok mindent tudni szeretnél és válaszokra vársz látogass el oldalamra!    *****    SZEREPJÁTÉK - Csatlakozz közénk és légy részese egy kalandnak - FRPG - Még nem késõ csatlakozni - SZEREPJÁTÉK    *****    VANESSA HUDGENS - A LEGNAPRAKÉSZEBB MAGYAR RAJONGÓI OLDALAD A TEHETSÉGES ÉNEKES-SZÍNÉSZNÕRÕL - VANESSA HUDGENS    *****    Ipari elektronkia szerviz, villamos kéziszerszám javitás, érintésvédelmi felülvizsgálat. elektronika-szerviz.gportal.hu    *****    Minden lány egy kicsikét királylány, minden Fiú kicsit hõs lovag. - FRPG    *****    | WATTPAD | Egy neves gimnázium, egy gazdag, arrogáns srác és egy ösztöndíjas lány nem mindennapi szerelme | WATTPAD |    *****    Szerepjáték &#8211; Csatlakozz közénk, és részese Te is a kalandoknak - FRPG    *****    Egy igazi hõs sem tudja magáról, hogy hõs. - Egy igazi hõs sem tudja magáról, hogy hõs.    *****    Nincs Új Poszt Cousin & Best Friend & A Lot More    *****    az új élet reményében, hajózz    *****    ANELIATH - varázslat és sárkányvér    *****    csillagütközés marcangolta nász    *****    Katt!Katt!Katt! Lépj be a galopp versenyparkunkba! Katt Katt!    *****    Új lovas szerepjáték! * Új lovas szerepjáték! * Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk!    *****    ANELIATH - varázslat és sárkányvér- Te ki leszel ebben a csavaros Történetben? - SZEREPJÁTÉK    *****    Te ki leszel ebben a csavaros, mágiával, intrikával és hataloméhséggel f&#251;szerezett olvasztótégelyben?    *****    Te ki leszel ebben a csavaros, mágiával, intrikával és hataloméhséggel fûszerezett olvasztótégelyben?    *****    Vörös sziluett az emlékvárban    *****    'cause I am only human