Zsuzsa konyhája!
Zsuzsa konyhája!
Fejléc

 

  Kedves Látogató!   

 

Szeretettel köszöntelek az oldalamon.
 

A főzés számomra egy életforma,a sütés pedig hobby.Mindenkinek írom ezeket a sorokat,aki szereti a hasát,mert itt a legfinomabb ételeket osztom meg.Jó nézelődést kívánok minden kedves idelátogatónak.Most újra nyitom ennek az oldalnak az életfunkcióját,de várlak benneteket a blogspotra is Zsuzsa ízutazásai címmel.

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Zsuzsa finomságai.
 
Borjúpaprikás házias galuskával.
 
Burgundi rokfortos körte.
 
Joghurtkrémes pite fügével.
 
Karamellás fügés pitécske.
 
Gesztenyepüré.
 
Likőrkrémes fügés pite.
 
Churros tál.
 
Különleges matcha mázas fánkok
 
Desszertek
 
Blog

Frissítő levesek.

2013.11.25. 10:46, KallaZsuzsanna56
Háromféle leves.Készítsd el!

Chilis-gyömbéres sütőtök krémleves

Hozzávalók
1 db sütőtök
2 db MAGGI Zöldségleves kocka
1/2 ujjnyi gyömbér reszelve
szárított chili ízlés szerint
100g tejszín
1 csomag hántolt tökmag

bors

A sütőtököt meghámozzuk, ketté vágjuk, kimagozzuk, majd kockákra vágjuk.
A MAGGI Zöldségleveskockából 1,5 liter levest készítünk. Beleöntjük a sütőtök kockákat, és lassú tűzön főzzük.
(A másik lehetőség, hogy sütőben elősütjük a tököt, 40 perc kb. 200 fokon. Hagyjuk kihülni, utána adjuk a kockára vágott belsejét az alapléhez, és csak átforraljuk egyszer.)
Amikor a sütőtök kellően megpuhult, a lé nagy részét külön edénybe merjük, a sütőtököt a maradék lével botmixerrel krémesre aprítjuk, majd a félretett lével ízlés szerint hígítjuk.
Beletesszük a reszelt gyömbért, és a morzsolt chilit, majd tovább főzzük egy pár percig. A chilivel óvatosan bánjunk, kell neki egy pár perc míg kifejti hatását. Inkább kevesebbet tegyünk bele először, és pár perc múlva adjunk még hozzá, ha nem elég pikáns a leves. Adjunk hozzá egy kevés tejszínt, sóval és borssal ízesítjük.
Pirított tökmaggal tálaljuk. Húsimádók sült bacont is adhatnak mellé.Póréhagymaleves

Hozzávalók
2 db póréhagyma
1 db MAGGI Zöldséges tyúkhúsleveskocka
1 ek liszt
1 gerezd fokhagyma
tejszín ízlés szerint
vaj

bors
sajt

A póréhagymát megmossuk, karikákra szeljük. Serpenyőben vajat felolvasztjuk, a hagymát beleszórjuk, 1 kanál lisztet adunk hozzá, és megfonnyasztjuk. Felöntjük 1 liter vízzel, belerakjuk a MAGGI leveskockát és a fokhagymát, és addig főzzük, míg a hagyma puha nem lesz.
Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint egy kis tejszínnel tehetjük selymesebbé. Tálaláskor reszelt sajtot tegyünk a tányérba, erre öntsük a forró levest. Füstölt sajttal a legízletesebb.


Zeller krémleves kolbász chipssel

Hozzávalók
1 nagyobb zellergumó
1 db MAGGI Zöldséges tyúkhúsleveskocka
1 sárgarépa
kb 1 ek mustár ízlés szerint
vaj
2 ek tejföl

bors
szerecsendió
kolbász karikákra vágva

A zellert meghámozzuk, felkockázzuk. Kis vajon megpirítjuk, majd kb. 1 liter vízzel fölöntjük. A lébe beletesszük a MAGGI leveskockát, és addig főzzük, míg a zeller megpuhul. Botmixerrel krémes állagúra aprítjuk, majd a mustárral, sóval, borssal, reszelt szerecsendióval ízesítjük.
Pár perc főzés után hozzáadjuk a levessel elkevert tejfölt.
A karikákra szeletelt kobász forró serpenyőben megpirítjuk, tálaláskor a levesre locsolhatunk egy pár cseppet a kolbászból kisült zsiradékból, a kolbász szeleteket a leves mellé tálaljuk.
Hozzászólások
 

Még nincs hozzászólás.
 
Idő
 
Naptár
2019. Január
HKSCPSV
31
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
<<   >>
 
BlogPlusz
Friss bejegyzések
2018.01.24. 19:04
2018.01.22. 15:36
2017.10.06. 18:33
2017.09.17. 17:44
2017.07.03. 12:58
2017.05.04. 21:20
2017.05.04. 16:01
2017.03.20. 20:09
2017.02.23. 20:19
2017.02.08. 15:27
2017.02.06. 16:47
2017.02.04. 16:01
2017.02.03. 13:14
2017.01.31. 17:04
2017.01.31. 17:03
2017.01.14. 13:21
2016.12.12. 14:20
2016.12.10. 14:42
2016.12.10. 14:26
2016.12.09. 11:28
Friss hozzászólások
 
Látogatottság
Indulás: 2013-09-29
 
Kukoricalángos fűszervajjal.
 
Csokis csíkos rolád.
 
Mustáros sertésszelet rizi-bizivel.
 
Hidegtálak
 
Tejcsokis krémsajtos szuflétorta.
 
Újházy-csirkeleves.
 
Citromtorta Capri szigetéről.
 
Madártej Limoncellóval
 
Főételek kacsából
 
Lábléc
Süssünk együtt
 

Az asztrológiai elõrejelzések olyan tendenciákat mutatnak,melyek,nehéz döntéseknél nélkülözhetetlenek. Rendeld meg most!    *****    Az Éjszaka Misztériuma várja régi és új látogatóit újult erõvel, és heti több bejegyzéssel! | Nox Arcana    *****    Simonyi ingatlan Debrecen, Balaton 2019 Sok-sok új eladó ingatlannal bõvült kínálatunk válassza ki az önnek megfelelõt.    *****    Nagyon részletes születési horoszkóp, 3 éves ajándék elõrejelzéssel, ingyenes konzultációval, csak nálam. Kattints ide!!    *****    Ha te is szereted a Zöld Íjász elbûvölõ szerelmespárját az Olicityt akkor itt a helyed! Mindent róluk és a sorozatról!    *****    A születési horoszkóp az ÚJ ÉV legszebb meglepetése! Ajándékba küldök 3 év elõrejelzést, jó tudni milyen lesz a jövõ!!!!    *****    Zenei blog. Kritikák, listák, ajánlók és még több! -> Popusz    *****    családi pótlék utalása 2019 - dátumok, kifizetések, idõpontok az utalásról itt:    *****    MOVIE-NIGHT -> ÚJ FILMES OLDAL NYÍLT <- MOVIE-NIGHT    *****    Szerepjáték &#8211; Csatlakozz közénk, és részese Te is a kalandoknak - FRPG    *****    Egy igazi hõs sem tudja magáról, hogy hõs. - Egy igazi hõs sem tudja magáról, hogy hõs.    *****    A Roxfort Boszorkány- és Varázslóképzõ Szakiskola megnyitja kapuit!    *****    "Ó, én bizony korántsem merném állítani, hogy ismerem a Roxfort összes titkát." /Dumbledore/    *****    THE EVIL WITHIN| Harry Potter szerepjáték    *****    BOOKISLAND - könyvajánlók, ahol a könyvek életre kelnek - BOOKISLAND    *****    SoulSisters/ Nézz be az oldalunkra, ha érdekes cikkre, vagy épp kritikára vágysz. Hangolódj velünk az ünnepekre!    *****    Szereted az ünnepi idõszakot? Már hetekkel elõtte készülsz? Vagy legszívesebben elkerülnéd? Mondd el!    *****    RIZLINGDAYS BLOG ! MAKEUP, STUDY TIPS AND ALLDAYS FOR YOU ABOUT ME    *****    THE EVIL WITHIN| Harry Potter szerepjáték    *****    REAVER GROVE | urban fantasy frpg