Zsuzsa konyhája!
Zsuzsa konyhája!
Fejléc

 

  Kedves Látogató!   

 

Szeretettel köszöntelek az oldalamon.
 

A főzés számomra egy életforma,a sütés pedig hobby.Mindenkinek írom ezeket a sorokat,aki szereti a hasát,mert itt a legfinomabb ételeket osztom meg.Jó nézelődést kívánok minden kedves idelátogatónak.Most újra nyitom ennek az oldalnak az életfunkcióját,de várlak benneteket a blogspotra is Zsuzsa ízutazásai címmel.

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Zsuzsa finomságai.
 
Borjúpaprikás házias galuskával.
 
Burgundi rokfortos körte.
 
Joghurtkrémes pite fügével.
 
Karamellás fügés pitécske.
 
Gesztenyepüré.
 
Likőrkrémes fügés pite.
 
Churros tál.
 
Különleges matcha mázas fánkok
 
Desszertek
 
Blog

A kékáfonya története.

2013.11.09. 16:34, KallaZsuzsanna56
Praktikusság.

Bluberry, az amerikai-kékáfonya.Története
2013.10.11. 09:11, 



Blueberry: az észak-amerikai kékáfonya




Az áfonya bársonyos, mélykék színű, Észak-Amerikában honos zamatos gyümölcs. Az indiánok ősidők óta használják gyógyászati célokra az egész gyümölcsöt, a bogyóját, levét és gyökerét is.

Bár az áfonyát már a középkorban is ismerték és használták, a legismertebb „történelmi" esetet a II. világháborúban jegyezték fel: A Brit Légi Haderő pilótái azt tapasztalták, hogy ha az éjszakai bevetések előtt áfonyalekvárt kaptak, a látásuk sokkal élesebb volt. Majd a 60-as években klinikai vizsgálatokat kezdtek az áfonya szemre, valamint a teljes érrendszerre gyakorolt hatásával kapcsolatban..

Ma már több mint 100 tanulmány számol be az áfonya és a látás javulása közötti összefüggésről. A kutatások azt mutatják, hogy az áfonya kivonata képes fokozni a látásélességet, valamint képes csökkenteni bizonyos retina megbetegedések kialakulásának kockázatát. A kutatók szerint az áfonya segít csökkenteni a farkasvakságot, továbbá segít a szem hajszálereinek rugalmasságát megőrizni, ezáltal fokozza a véráramlást a szem kapilláris ereiben, és erősíti a hajszálerek falát.

Az áfonya sok hasznos összetevője mellett tartalmaz "neomirtillint", úgynevezett "növényi inzulint", valamint olyan karotinoid vegyületeket, melyek javítják az éjszakai látást. Bélhurut, enyhe hasmenés elleni háziszer. Fogyasztása javasolható diabetes, felső légúti megbetegedések, epe- és húgykő problémáknál, reuma, ekcéma, pszoriázis, ateroszklerozis, vérnyomásproblémák esetén.A vadon élő fajok termésének tápértéke nagyobb a kiskertekben termesztettekénél.

Az áfonyák festékanyagai az antioxidánsok, amelyeknek védő hatásuk van olyan betegségekkel szemben, mint a rák, valamint a szív- és érrendszeri betegségek.

Az áfonya
- gyümölcssavakat,
- cukrot,
- pektint és
- számos vitamint tartalmaz.

Kiemelkedõen magas a
- káliumtartalma, van benne továbbá
- vas,
- magnézium,
- mangán,
- cink,
- kén,
- foszfor.

Tudományosan is elfogadott szer látószervünk különféle betegségeire. A-vitamin tartalma révén a farkasvakság gyógyítására szolgáló gyógyszer alapanyaga. Baktériumölő hatással is rendelkezik.

Az áfonya hatásai:

- lassítja az öregedést,
- lelassítja a mentális leépülést,
- javítja a memóriát,
- erőteljes antioxidáns,
- flavonoidjai gátolják a rák kialakulását,
- erősíti a vérereket,
- szívproblémák megelőzésében segít,
- csökkenti a "rossz" koleszterin szintjét,
- gátolja a neurotikus betegségek kialakulását,
- csökkenti a magas vérnyomást,
- vizelethajtó,
- köhögéscsillapító.

Fogyasztják még:

- fogínygyulladás,
- gyomorbajok,
- vese- és hólyagproblémák,
- hasmenés esetén.

Az áfonya jótékony még:

- húgyúti fertőzéseknél,
- vesetisztítóként.
- enyhe vércukorszint-csökkentőként.

Mivel a fekete áfonyában található antiocianidinek javítják a hajszálerekben és általában az erekben a vérkeringést, a gyümölcs jó lehet azoknak, akiknek végtagjaikban rossz a vérkeringés. Jó hatása miatt a visszér és az aranyér kezelésére is alkalmazzák, különösen terhesség idején, amikor ezekre a betegségekre fokozott a hajlam. Azok az emberek, akiknél könnyen alakul ki véraláfutás, szintén hasznát vehetik az áfonya hajszálértágító hatásának.



 

Praktikusság.
2013.10.19. 20:54, zsuza56
Ezt teszem

A mélyhűtőt nemcsupán a maradékok ,és gyorsan lehűtött megvásárolt termékekre használom,hanem telepakolom szegényt rogyásig a kertben termett gyümölcsökkel,és zöldségekkel.Aztán meg ha leárazott jóminőségű húsokat kapok rögtön ráhajtok,hogy minél több,és sokféle husi kerüljön a belsejébe.Sokszor még az ajtó is leesik,de ki törődik vele.Itt a tél,és dugig vagyunk fincsi borjú,szürkemarha,kacsacomb.és melle,csirkecomb,mellfilé,szűzpecsenye,báránygerinc,és lapocka,nyúlhús,és marhafehérpecsenye,amit szuper áron vásároltam.Nekem nem mindegy mit mennyiért veszek.Amit ezeken megspórolok,azt máshol elköltöm arra,amit meglátok,és amit érdemes hazahozni,finomságok.Nem járok naponta boltba,ha virslit kívánunk vacsira,akkor is a mélyhűtőbe nyúlok.Igen,nálunk az is mélyhűtött,és a péksütemény is.Ne higgye senki,hogy ez borzasztó rossz,hiszen mi vidéken élünk,és az itteni üzlet,az drága.Helyben csak nagyon ritkán járunk vásárolni,hiszen még az is messze van.Hűtő,kamra tele,mert ha ügyeskedek nyáron,mindent befőzök,amit csak lehet.Így élünk,de egyszerűen de praktikusan!

Még nincs hozzászólás.
 
Idő
 
Naptár
2018. Május
HKSCPSV
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
<<   >>
 
BlogPlusz
Friss bejegyzések
2018.01.24. 19:04
2018.01.22. 15:36
2017.10.06. 18:33
2017.09.17. 17:44
2017.07.03. 12:58
2017.05.04. 21:20
2017.05.04. 16:01
2017.03.20. 20:09
2017.02.23. 20:19
2017.02.08. 15:27
2017.02.06. 16:47
2017.02.04. 16:01
2017.02.03. 13:14
2017.01.31. 17:04
2017.01.31. 17:03
2017.01.14. 13:21
2016.12.12. 14:20
2016.12.10. 14:42
2016.12.10. 14:26
2016.12.09. 11:28
Friss hozzászólások
 
Látogatottság
Indulás: 2013-09-29
 
Kukoricalángos fűszervajjal.
 
Csokis csíkos rolád.
 
Mustáros sertésszelet rizi-bizivel.
 
Hidegtálak
 
Tejcsokis krémsajtos szuflétorta.
 
Újházy-csirkeleves.
 
Citromtorta Capri szigetéről.
 
Madártej Limoncellóval
 
Főételek kacsából
 
Lábléc
Süssünk együtt
 

Vonatozzunk együtt a gyereknapon! Robogjatok Budapesten vagy Balatonfenyvesen, vagy készítsetek kisvonatot a Mesetárban!    *****    Filmes hírek és kritikák lelõhelye. ÚJ oldal, ami filmekkel és színészekkel foglalkozik. Nézz be most és máskor is!    *****    Az egyetlen magyar forrás a BOSSZÚÁLLÓK univerzumáról | Az egyetlen magyar forrás a BOSSZÚÁLLÓK univerzumáról    *****    HAMAROSAN - DOVE CAMERON RAJONGÓI OLDAL - HAMAROSAN - DOVE CAMERON RAJONGÓI OLDAL - HAMAROSAN - DOVE CAMERON    *****    KÖNYVAJÁNLÓK - ha nem tudod mit olvass, itt találhatsz hozzá inspirációt - BOOKISLAND    *****    Loki rajongók! Fan Fiction és egyéb történetek! Gyere és olvass nálam kedvedre! Ha tetszik, claim loyalty to me! (Loki)    *****    Ayang - Avagy milyen is a világ az én szememmel    *****    LÉGY A MAGAD ASZTROLÓGUSA és segíts másoknak is az asztrológia tanaival!    *****    Társszerkesztõket keresek a dakotajohnson.tk újranyitásához.Ha érdekel és szeretnél jelentkezni kattints a részletekért!    *****    Április 22. a Föld napja! Az ünnep alkalmából cifraszûrös juhászlegény vár benneteket a Mesetárban! Nézzetek be hozzánk!    *****    Asztrológiai tanácsadás, részletes elemzésekkel, a legkedvezõbb áron és teljesen ingyenes konzultáció, idõkorlát nélkül!    *****    Egy jégkorong-rajongó lelkészgyakornok lány blogja - ha van kedved, nézz be, szeretettel látlak :) Gréti    *****    Minden Kedves látogatómat szeretettel várom Asztrológia oldalamon, ahol az oktatás INGYENES, az elemzés BECSÜLET-KASSZÁS    *****    Ayang Avagy milye is a világ az én szememmel    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha    *****    BOOKISLAND -> A könyvek birodalma elvezet a képzeletünk világába! <- BOOKISLAND    *****    KUTYA VS MACSKA, MELYIK AZ OKOSABB? SZAVAZZ! FÉLSZ A ROBOTOKTÓL, VAGY SEM? MONDD EL! KUTYA VS MACSKA!KUTYA VS MACSKA!!!!    *****    Outsider - Gay - Creative - Rebel - Tolerant - Furry - Brony - Hipster - Gamer - Otherkin - Geek - Autistic    *****    Online Gyermekáruház és bababolt Több ezer termékkel olcsón, országos kiszállítással!    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha