Zsuzsa konyhája!
Zsuzsa konyhája!
Fejléc

 

  Kedves Látogató!   

 

Szeretettel köszöntelek az oldalamon.
 

A főzés számomra egy életforma,a sütés pedig hobby.Mindenkinek írom ezeket a sorokat,aki szereti a hasát,mert itt a legfinomabb ételeket osztom meg.Jó nézelődést kívánok minden kedves idelátogatónak.Most újra nyitom ennek az oldalnak az életfunkcióját,de várlak benneteket a blogspotra is Zsuzsa ízutazásai címmel.

 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
 
Menü
 
Chat
Név:

Üzenet:
:)) :) :@ :? :(( :o :D ;) 8o 8p 8) 8| :( :'( ;D :$
 
Zsuzsa finomságai.
 
Borjúpaprikás házias galuskával.
 
Burgundi rokfortos körte.
 
Joghurtkrémes pite fügével.
 
Karamellás fügés pitécske.
 
Gesztenyepüré.
 
Likőrkrémes fügés pite.
 
Churros tál.
 
Különleges matcha mázas fánkok
 
Desszertek
 
Blog

Ki is az Bill Granger?

2013.11.02. 22:56, KallaZsuzsanna56
Bemutatom nektek az egyik kedvenc szakácsomat.

De ki is pontosan Bill Granger? Egy népszerű ausztrál étteremtulajdonos, tévészakács és számos szakácskönyv szerzője, nem mellesleg pedig három kislány édesapja. Melbourne-ben született, majd Sydneybe költözött, ahol 22 évesen megnyitotta első éttermét, a Billst. Ezt két másik étterem követte ugyancsak Sidney-ben, majd 2008 márciusában lépte túl az ausztrál kontinens határait, és Tokió mellett, a Kamakura tengerparton nyitotta meg első ázsiai vendéglőjét. Éttermei azóta is sikeresek, könyveiből is többmilliót adtak már el világszerte, és most ezzel a könyvvel megkezdte a magyar gasztrománok meghódítását is.

Ahogy azt a műsoraiból is megszokhattuk, Bill főzési stílusát az egyszerűség, a jó minőségű friss alapanyagok és a nagyszerű ízek jellemzik, úgy, hogy közben minden a család körül forog. A Most Te főzz! is a családi hétköznapokra épül: többek között egészséges reggelik, gyorsan elkészíthető ebédek, családi vacsorák, uzsonnák és a vendégség témaköreibe gyűjtötte receptjeit. Az albumméretű könyvben több mint 100 recept található, melyek többsége nem igényel komolyabb főzési tudást, bárki nekiállhat elkészítésüknek, feltéve, hogy minden megvan, amit a hozzávalók listáján felsorol. Azt ugyanis túlzás lenne állítani, hogy egy magyar háziasszony hűtőjében és kamrájában is ugyanezek az alapanyagok lapulnak, ezért elsőre nem a hétköznapi jelző jut eszembe a könyvről, de ha már megvannak az alapanyagok, akkor tényleg nem bonyolultak az ételei.

Vannak benne ismert angolszász ételek, így nem marad ki a reggelik közül a müzli, a banánkenyér, vagy éppen a habcsók az édességek fejezetéből, de emellett sok egyéb egyedi recept is van a könyvben, melyen egyébként érezhető a szerző ázsiai konyha iránti vonzalma. Izgalmasan hangzik például a sütőtöksaláta szőlővel és friss kecskesajttal, a fűszeres thai csirkegombócleves, a gnocchi gorgonzolával, spenóttal és dióval, hogy csak néhány kedvcsináló receptet említsünk.Kedvencem a két – sztárséfektől viszonylag szokatlan – fejezet: a takarékos és a lefagyasztható ételek fejezetei és az egész könyvben érezhető igyekezet, hogy olyan megoldásokat ajánljon, amivel munka és család mellett is lehet finomakat főzni. Tetszik, hogy nem tesz úgy a szerző, mintha mindenki időmilliomos lenne, tényleg odafigyel arra, hogy ötleteket adjon praktikus, gyors ételekre, és ha valamit újra fel lehet használni, le lehet fagyasztani, akkor ezt szívből ajánlja.

Gyönyörű, trendi képek illusztrálják a recepteket, hangulatos rusztikus életképekkel, és az is elégedetten lapozgathatja a könyvet, aki az ausztrál séf sármját kedveli. Számomra ez a könyv nem annyira a családanyáknak szól, inkább kísérletező fiataloknak, akik szívesen főznek a barátoknak, családtagoknak és nyitottak a rántott húson túli kulináris élvezetekre.

Még nincs hozzászólás.
 
Idő
 
Naptár
2018. Május
HKSCPSV
30
01
02
03
04
05
06
07
08
09
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
01
02
03
<<   >>
 
BlogPlusz
Friss bejegyzések
2018.01.24. 19:04
2018.01.22. 15:36
2017.10.06. 18:33
2017.09.17. 17:44
2017.07.03. 12:58
2017.05.04. 21:20
2017.05.04. 16:01
2017.03.20. 20:09
2017.02.23. 20:19
2017.02.08. 15:27
2017.02.06. 16:47
2017.02.04. 16:01
2017.02.03. 13:14
2017.01.31. 17:04
2017.01.31. 17:03
2017.01.14. 13:21
2016.12.12. 14:20
2016.12.10. 14:42
2016.12.10. 14:26
2016.12.09. 11:28
Friss hozzászólások
 
Látogatottság
Indulás: 2013-09-29
 
Kukoricalángos fűszervajjal.
 
Csokis csíkos rolád.
 
Mustáros sertésszelet rizi-bizivel.
 
Hidegtálak
 
Tejcsokis krémsajtos szuflétorta.
 
Újházy-csirkeleves.
 
Citromtorta Capri szigetéről.
 
Madártej Limoncellóval
 
Főételek kacsából
 
Lábléc
Süssünk együtt
 

3D VIRTUÁLIS VILÁG!REGISZTRÁLJ TÖLSD LE A JÁTÉKOT ÉS ISMERKEDJ VILÁG SZERTE ÚJ EMBEREKKE!CLICKELJ A REGISZTÁLÁSHOZ!!!    *****    Vonatozzunk együtt a gyereknapon! Robogjatok Budapesten vagy Balatonfenyvesen, vagy készítsetek kisvonatot a Mesetárban!    *****    Filmes hírek és kritikák lelõhelye. ÚJ oldal, ami filmekkel és színészekkel foglalkozik. Nézz be most és máskor is!    *****    Az egyetlen magyar forrás a BOSSZÚÁLLÓK univerzumáról | Az egyetlen magyar forrás a BOSSZÚÁLLÓK univerzumáról    *****    HAMAROSAN - DOVE CAMERON RAJONGÓI OLDAL - HAMAROSAN - DOVE CAMERON RAJONGÓI OLDAL - HAMAROSAN - DOVE CAMERON    *****    KÖNYVAJÁNLÓK - ha nem tudod mit olvass, itt találhatsz hozzá inspirációt - BOOKISLAND    *****    Loki rajongók! Fan Fiction és egyéb történetek! Gyere és olvass nálam kedvedre! Ha tetszik, claim loyalty to me! (Loki)    *****    Ayang - Avagy milyen is a világ az én szememmel    *****    LÉGY A MAGAD ASZTROLÓGUSA és segíts másoknak is az asztrológia tanaival!    *****    Társszerkesztõket keresek a dakotajohnson.tk újranyitásához.Ha érdekel és szeretnél jelentkezni kattints a részletekért!    *****    Április 22. a Föld napja! Az ünnep alkalmából cifraszûrös juhászlegény vár benneteket a Mesetárban! Nézzetek be hozzánk!    *****    Asztrológiai tanácsadás, részletes elemzésekkel, a legkedvezõbb áron és teljesen ingyenes konzultáció, idõkorlát nélkül!    *****    Egy jégkorong-rajongó lelkészgyakornok lány blogja - ha van kedved, nézz be, szeretettel látlak :) Gréti    *****    Minden Kedves látogatómat szeretettel várom Asztrológia oldalamon, ahol az oktatás INGYENES, az elemzés BECSÜLET-KASSZÁS    *****    Ayang Avagy milye is a világ az én szememmel    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha    *****    BOOKISLAND -> A könyvek birodalma elvezet a képzeletünk világába! <- BOOKISLAND    *****    KUTYA VS MACSKA, MELYIK AZ OKOSABB? SZAVAZZ! FÉLSZ A ROBOTOKTÓL, VAGY SEM? MONDD EL! KUTYA VS MACSKA!KUTYA VS MACSKA!!!!    *****    Outsider - Gay - Creative - Rebel - Tolerant - Furry - Brony - Hipster - Gamer - Otherkin - Geek - Autistic    *****    Online Gyermekáruház és bababolt Több ezer termékkel olcsón, országos kiszállítással!