A körtés arugula salátánk receptje:

 

Hozzávalók:

- 2 fej medvehagyma (apróra vágva)

- 2 evőkanál olívaolaj

- 1,5 evőkanál fehér borecet

- só, bors, dijoni mustár 

- 2 körte (vékony szeletekre vágva)

- 1 marék dió

- 1 nagy adag arugula saláta

 

-) Keverjünk össze minden hozzábalót, és ízlésesen tálaljuk!

 

MIt kell tudni az arugula salátáról?

Arugula = Rucola :)

Gazdag A és C-vitaminban, tartalmaz folsavat, kalciumot, és magnéziumot is.