HOZZÁVALÓK:
-
8 gombóc vaníliafagylalt
-
4 dkg kecske krémsajt
-
4 dkg kecskesajt
-
0,5 dl tokaji sárgamuskotály
-
1 csomag hidegen készíthető vaníliaízű krémpor
-
5 dkg mazsola
ELKÉSZÍTÉS:
A mazsolát a tokaji muskotályba áztatjuk, 15 perc múlva leszűrjük, és az így megmaradt borban kikeverjük a vaníliaízű krémport.
A vaníliafagylaltba belekeverjük a kecskerémsajtot és a reszelt kecskesajtot.
A boros mártást tányérra öntjük, közepére pedig fagylaltgombócot nyomunk. A mártást mazsolával díszítjük. Idénygyümölccsel tálaljuk.
Kattints arra a képre, amelyiket nagyobb méretben szeretnél megnézni!
|