Levesek. : Medvehagyma leves.

Képtárak:  Körtés-gyömbéres zeller krémleves. Borsóleves húsgombóccal. Gombaleves medvehagymás daragaluskával. Rókagomba leves. Korhelyleves lencsével. Gesztenyekrémleves,gesztenyefánkkal. Tárkonyos csirkeragu leves. Paradicsom leves túrógaluskával. Húsleves sváb húsos derelyével. Marokkói vöröslencse leves. Spárgakrémleves tökmagolajjal. Zöldségleves tigrisrákkal. Halványító zeller krémleves. Hamis gulyás. Vöröslencse krémleves kolbászcsipsszel. Sáfrányos marhahúsleves. Orjaleves. Tárkonyos sertésragu leves. Vöröslencse krémleves kolbászchipsszel.II. Vegyes gyümölcsleves. Meggyleves fűszeresen. Vadászleves bécsi gombóccal. Vöröslencsés csicseriborsós leves. Ínyenc burgonyaleves,vargányával. Alaszkai lazacleves. Füstöltízű sárgaborsólevespüré leves. Gesztenyekrémleves. Almás sütőtökkrémleves tökmagolajjal. Sütőtökleves édesburgonyával. Zöldbableves csigabetéttel. Zöldalmás-zelleres gesztenyekrémleves. Medvehagyma leves. Tárkonyos húsvéti leves. Vöröslencse krémleves. Körtekrémleves. Ukrán céklaleves. Currys-spenótos vöröslencseleves. Toszkán bableves. Sonkás pórés burgonyakrémleves. Gyömbéres sütőtökleves. Medvehagymás spenótkrémleves. Mascarpónés spenótkrémleves. Egyszerű vöröslencse krémleves. Pirított őzlábgombás csicseriborsó krémleves. Zöldségalaplé. Északafrikai leves. Marhahúsalaplé. Minestrone. Céklakrémleves. Kacsaaprólék leves. Jókai bableves csipetkével. Medvehagymás krémleves. Joghurtos sütőtökkrémleves Medvehagyma- krémleves. Csípős kukoricaleves Délnyugati ragu a tenger gyümölcseivel Udon leves. Sütőtökkrémleves. Görög gyümölcsleves. Hideg szederkrémleves. Hideg nektarinleves. Olasz csicseriborsó-leves. Birsalmás krumplileves Almás csirkeleves Hideg meggyleves Zöldalmás, zelleres gesztenyekrémleves. Vöröslencse krémleves. Édeskömény leves fokhagymás garnélanyárssal. Szilvásbombóc leves. Zuppa di ceci Édesköményleves fokhagymás garnélanyárssal. Currys lazacgombóc leves Tárkonyos, tejfölös birsalmás bableves Gyömbéres sárgarépa krémleves. Kéksajtos szárzeller krémleves Zöldspárgakrémleves sonkagaluskával. Pakcsoj leves. Sűrű királyrákleves Babos sütőtökkrémleves Tejszínes sóskaleves Kókuszos sütőtök krémleves Kókusztejes pak choi leves

Hozzávalók: 150 g medvehagymalevél, 1 db burgonya, 2 szál újhagyma, 1 gerezd fokhagyma, 800 ml zöldség alapleves, 1 evőkanál vaj, 1 dl tejszín, só, őrölt bors, őrölt szerecsendió

Egy fazékban forrósítsuk fel a vajat, adjuk hozzá a felkarikázott újhagymát és az összezúzott fokhagymát. Pár perc párolás után tegyük bele a megmosott és összevágott medvehagymát, valamint a megtisztított és kis darabokra vágott burgonyát.

Fűszerezzük őrölt borssal, őrölt szerecsendióval és sóval. Öntsük fel a zöldség alaplevessel vagy vízzel és leveskockával. Főzzük 10-12 percig, és a végén dúsítsuk tejszínnel. Jól forraljuk össze, majd kézi mixerrel pürésítsük.

Kis tálkákban forrón tálaljuk, fokhagymás pirítóst is kínálhatunk mellé.

Kattints arra a képre, amelyiket nagyobb méretben szeretnél megnézni!