Baileys recept
2014.01.27. 08:57, KallaZsuzsanna56
Likőr
Hozzávalók:
7 dl kávétejszín
15 dkg átszitált porcukor
1 zacskó mogyorós capuccino por /100g/
1 vaníliás cukor
18 dkg sűrített tej
1 dl rum
1 dl konyak
Elkészítése:
2 dl tejszínt felmelegítek, de nem forralom fel!
Leveszem a tűzről és elkeverem benne a capuccino port csomómentesen.
Ezután hozzákeverem a porcukrot és a többi hozzávalókat.
Legvégén adok hozzá 50 % Casino rumból 1 decit és 1 deci jó minőségű konyakot
Ebből az adagból kb. 1,3 liter lesz.
Végül üvegekbe töltöm és hűtőbe tárolom.
2-3 nap érés után igazán hasonló ízvilága lesz a boltban kapható Baileys likőréhez
Nem vagyok túlzottan híve a likőröknek,de vannak azért néhány jó kis kedvcsináló italok,amiket azért alkalmattán megkívánok inni.Természetesen nem kelll hozzá ünnepnek lenni,ahhoz,hogy elszopogasson az ember egy-két kupicányit.Ilyen ital a Baileys ,és citromlikőr,vagy tojáslikőr,csokilikőr,Tiramisu likőr,stb....érdemes házilag kipróbálni az elkészítésüket.Íme az egyik.Akár kicsi üvegekbe öntve feldiszítve kártyával ellátva ajándékba is adhatjuk barátnak,ismerősnek,vagy éppen rokonunknak,aki szereti.
AJÁNLOM AZ OLDALT
Súgó
Új hozzászólás
Frissítés
Friss bejegyzések
Friss hozzászólások
Archívum
