Levesek. : Gesztenyekrémleves,gesztenyefánkkal.

Képtárak:  Körtés-gyömbéres zeller krémleves. Borsóleves húsgombóccal. Gombaleves medvehagymás daragaluskával. Rókagomba leves. Korhelyleves lencsével. Gesztenyekrémleves,gesztenyefánkkal. Tárkonyos csirkeragu leves. Paradicsom leves túrógaluskával. Húsleves sváb húsos derelyével. Marokkói vöröslencse leves. Spárgakrémleves tökmagolajjal. Zöldségleves tigrisrákkal. Halványító zeller krémleves. Hamis gulyás. Vöröslencse krémleves kolbászcsipsszel. Sáfrányos marhahúsleves. Orjaleves. Tárkonyos sertésragu leves. Vöröslencse krémleves kolbászchipsszel.II. Vegyes gyümölcsleves. Meggyleves fűszeresen. Vadászleves bécsi gombóccal. Vöröslencsés csicseriborsós leves. Ínyenc burgonyaleves,vargányával. Alaszkai lazacleves. Füstöltízű sárgaborsólevespüré leves. Gesztenyekrémleves. Almás sütőtökkrémleves tökmagolajjal. Sütőtökleves édesburgonyával. Zöldbableves csigabetéttel. Zöldalmás-zelleres gesztenyekrémleves. Medvehagyma leves. Tárkonyos húsvéti leves. Vöröslencse krémleves. Körtekrémleves. Ukrán céklaleves. Currys-spenótos vöröslencseleves. Toszkán bableves. Sonkás pórés burgonyakrémleves. Gyömbéres sütőtökleves. Medvehagymás spenótkrémleves. Mascarpónés spenótkrémleves. Egyszerű vöröslencse krémleves. Pirított őzlábgombás csicseriborsó krémleves. Zöldségalaplé. Északafrikai leves. Marhahúsalaplé. Minestrone. Céklakrémleves. Kacsaaprólék leves. Jókai bableves csipetkével. Medvehagymás krémleves. Joghurtos sütőtökkrémleves Medvehagyma- krémleves. Csípős kukoricaleves Délnyugati ragu a tenger gyümölcseivel Udon leves. Sütőtökkrémleves. Görög gyümölcsleves. Hideg szederkrémleves. Hideg nektarinleves. Olasz csicseriborsó-leves. Birsalmás krumplileves Almás csirkeleves Hideg meggyleves Zöldalmás, zelleres gesztenyekrémleves. Vöröslencse krémleves. Édeskömény leves fokhagymás garnélanyárssal. Szilvásbombóc leves. Zuppa di ceci Édesköményleves fokhagymás garnélanyárssal. Currys lazacgombóc leves Tárkonyos, tejfölös birsalmás bableves Gyömbéres sárgarépa krémleves. Kéksajtos szárzeller krémleves Zöldspárgakrémleves sonkagaluskával. Pakcsoj leves. Sűrű királyrákleves Babos sütőtökkrémleves Tejszínes sóskaleves Kókuszos sütőtök krémleves Kókusztejes pak choi leves

Ez a leves Benke Lászlótól származik.Karácsonyi leves a javából.A hozzávalók 4 személyre:15 dkg gesztenyepüré,80 g vaj, 80 g liszt, 1 dl tejszín,3 dl víz 3 cl Brandy,friss gyömbér,narancshéj,csipet só.Gesztenyefánk hozzávalói:50 g liszt,1 dl víz,50 g vaj,50 ggesztenyepüré,1 db tojás,só,cukor.Elkészítése:Világos, vajas rántást készítünk.Amikor a liszt kihabzik,friss reszelt gyömbért, 1 narancshéjat szintén reszelve áthevítünk benne,vízzel tejszínnel kiforraljuk.A gesztenyepürét burgonyatörővel szétnyomjuk,és habverő segítségével eldolgozzuk simára a levestBrandyt adunk hozzá.Csészékben,gesztenyefánkkal kínáljuk.Gesztenyefánk készítése:A vízet-benne a vajat,csipet sót,cukrot,-feltesszük forrni.Ha forr, egy mozdulattal hozzáadjuk a lisztet.Addig keverjük,amíg az edény falától el nem válik.Tűzről lehúzva hozzáadjuk a tojást,és simára keverjük.Ezután a geszetnye is a masszába kerül.Sütőlapra tepsibe kiskanállal vagy habzsák segítségével cseresznye nagyságú halmokat formázunk.200 fokos sütőben sütjük.Aranysárga

án, kissé szárítva kapja végső  formáját.A fánkocskákat közvetlen tálalás előtt tesszük a levesbe.Jó étvágyat hozzá!Ünnepi leveskülönlegesség!

Kattints arra a képre, amelyiket nagyobb méretben szeretnél megnézni!